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【粉蒸肥肠的做法】

2019-12-09 12:48:48来源:励志吧0次阅读

越来越多的人都喜欢在家里面做饭吃了,那就必须要学会一些菜的做法,今天为大家介绍的是粉蒸肥肠,这道菜别提有多好吃了,所以下面带领大家学习详细的制作过程。一、粉蒸肥肠的做法1.将超市处理好的猪大肠放入锅中,加水大火烧开后,将大肠盛出放入盆中,用清水清洗一遍2宜昌好的牛皮癣医院
.洗好的肥肠切段,倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻 .取一只效果倒入腌好的肥肠,注入清水,放几片香叶勃利县中医院
,中火煮开4.煮开后转小火,煮至汤汁发白时,熄火,将肥肠倒入筛子沥干5.红薯去皮切块放入盆中,倒入适量米粉、酱油抓匀6.沥干的肥肠倒入鸡精、米粉、酱油、胡椒粉抓匀天津治癫痫病医院哪好
,放在码好的红薯上,入蒸锅大火蒸熟,撒上香菜即可。1肥肠加白醋和面粉,反复揉搓,将肥肠里外清洗干净暨南大学附属穗华口腔医院怎么样
,把里侧翻出来,撕掉油筋和油膜,焯水后清水过一道,沥干备用。2将肥肠沿纵向45°切成三角形。 加入现成的蒸肉酱包。4为了增味,我还加了花椒粉和辣椒粉、郫县豆瓣酱、盐、味精、酱油、黄酒。5将调料与肥肠抓匀,腌制1小时临沂治疗白癜风医院
。6把芋儿去皮洗好,切成大块,加少许盐和味精和匀,放入盆子里垫底。7腌制好的肥肠,分四次加入蒸肉米粉,抓匀,使每一片肥肠裹上米粉。然后把肥肠放在芋儿上面。8入高压锅里隔水蒸,大火烧开,转小火蒸1小时。出锅再撒上葱花或香菜末,一大盆香喷喷的粉蒸肥肠就好了。肥肠软烂,入口化渣,耙软的芋儿沾着肥肠的香气,也很好吃哟,保管你胃口大开,饭量大增。三、粉蒸肥肠/更多做法1.准备好所有的食材。2.猪大肠洗净切小块,取出蒸肉粉料包。 .把猪大肠入开水中焯烫一下过凉备用。4.加入料酒,酱油,甜面酱,辣豆瓣酱,糖,胡椒粉。5.抓拌均匀腌制15-20分钟入味。6.砂锅底部放入葱段。7.把蒸肉米粉和大肠拌均匀。8.排放在砂锅中。9.盖上盖子入蒸锅中大火蒸制一个小时,吃的时候可撒上少许葱花淋入香油即好。

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