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【豉油鸦片鱼的做法】

2019-09-19 20:01:23来源:励志吧0次阅读

文章导读 现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下豉油鸦片鱼这道菜的做法吧。

1.材料:鸦片鱼(鲆鱼1条),葱、姜、胡萝卜、香菜、蒸鱼豉油、食用油适量。

2.鸦片鱼去内脏、去鳞洗净(我都是让鱼摊给加工好)。

.鱼身上片切几个斜口,撒少许料酒。

4.葱姜切丝。

5.盘底铺部分葱姜丝。

6.鱼放置盘中,上面均匀洒上葱姜丝。我家蒸锅很大了,还是放不下,只好剁成两块了。

7.上锅蒸10分钟虚蒸 分钟出锅,拨去熟的葱姜丝。

8.另切葱姜丝、胡萝卜丝、香菜段,蒸鱼豉油备好。

9.鸦片鱼滗出汁水,洒上葱姜香菜段。

10.锅预热倒入食用油加热。

11.热油均匀浇到鱼身上。

12.倒上适量蒸鱼豉油。

也许关于豉油鸦片鱼的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

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